11月「エコー料理部」開催

11月24日(金曜)、エコーのサークルの一つである「エコー料理部」を行いました。

以前このブログでもご紹介しましたが、この「エコー料理部」は、2ヶ月に一度行われていて、エコーの活動の中では「協力プレイ同好会」の次に古いサークルです。
一人暮らしをしていても普段あまり料理していない人は料理の腕前が上がるように、普段から料理をしている人はよりおいしい料理を作れるように、家族と一緒に暮らしていて普段は料理を作る機会がない人は一人暮らしを始めた時への準備のためにという目的で始まったサークルで、部長と副部長が中心となって、レシピを作って食材の買出しもします。
参加者は全く同じレシピと食材を使って、食材の切り方や火加減などを細かく介助者に指示を出しながら料理を作るのですが、それぞれの好みや指示の出し方が違ったりするので、できあがった料理は一人ひとり味が違っています。そこで、みんなの料理腕前アップの励みにもなるように、それぞれが作った料理を全員で食べあって、誰の料理が一番おいしかったか人気投票をして、一番人気の人には景品を出したりもします。

今回作った料理は、「ロールキャベツ」と「山芋鉄板焼き」でした。ロールキャベツは、同じレシピと材料を使ったにもかかわらず、キャベツの中身の具の味付けやスープの調味料のアレンジなどで、みんなそれぞれ味が違いましたし、スープにカツオ節を入れて個性を出す人もいました。山芋鉄板焼きも、トッピングの小ネギやカツオ節などの量が人それぞれかなり違っていて一人ひとりの個性が出ていました。

この「エコー料理部」は今回でちょうど20回目を迎えたのですが、最近は参加者の皆さんも料理に慣れてきたようで、レシピを少しアレンジして個性を出すようになってきたりして、今回も、それぞれとても美味しく出来上がりました!v(^-^)

恒例の人気投票の結果、今回の一番人気は、Yさんでした。
「Yさん、良かったですね!\(^o^)/ 写真の笑顔も素敵ですよ!(^-^)」

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11月「エコー研」開催

11月11日(土曜)、毎月恒例の「エコー研」と「食事会」が行われました。

毎月テーマを決めて行っているエコー研ですが、11月のテーマは「家族との関係」ということで、映画『レインマン』について参加者みんなで語り合いました。この映画は、自由奔放な青年チャーリーと、彼が初めてその存在を知ったサヴァン症候群の兄レイモンドとの出会い、そして人間としての変化を描いたヒューマンドラマです。
「この作品を見たとき、思わず泣いてしまいました」「この作品は2回観たけれど、介護の仕事に就く前の1回目と後の2回目とでは感想がまるで違った」「障がいが重度で意思決定はおろか自分の意思をきちんと伝えることさえできないと医者が考えていたレイモンドが自分の気持ちと意思をはっきりと述べた最後のシーンでは、『どんなに重度な障がいがあっても、自分のことは自分で決める力を誰もが必ず持っている』という自立生活センターの基本理念を想起して感動した」など、いろいろな視点からの参加者の感想があって、楽しく、そして深く語り合うことができました。

このように、「エコー研」では、いつも難しい話題を“勉強”しているのではなく、いろいろな話題について、参加者みんなで、時には楽しく時には熱く語り合うこともたくさんあります。
少しでも関心のある方は、ぜひ一度ご参加ください!m(__)m(^-^)

また、「エコー研」のあとは、恒例の「食事会」を行いました。
この食事会は、障害者・健常者を問わず参加できるオープンなもので、参加者みんなが無礼講でおしゃべりする楽しい食事会です。もちろん、「今までエコーとの関わりが少なかろうと多かろうと、障害者・健常者を問わず誰でもウェルカム!」のイベントです。

毎月開催される「エコー研」と「食事会」ですが、その両方またはどちらか一方でも参加できます。障害者と健常者の垣根を超えてのご参加をお待ちしております!(^-^)/

 

なお、今回の「エコー研」には、設立準備会のころから弊センター代表がかかわっている自立生活センターである「CILラピタ」から代表をはじめ3人の方が参加してくださいました!m(__)m(^-^)
「CILラピタ」は、なんと北海道旭川市の自立生活センターです! お聞きしてみると、以前から「エコー研」に参加してみたいと思ってくださっていたとか…(@_@)
そのためか、お互いに話したいことがいくらでもあって、食事会の時間を少々延長したにもかかわらず“あっという間に”時間が過ぎ去った感じでした!(^-^)
ラピタの皆さん、極めて遠方からのご参加、本当にありがとうございました!m(__)m(^-^)

 

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エコー研 2017年12月

2017年12月エコー研ポスター・12月2日(土曜)に、毎月恒例の「エコー研」と「食事会」を開催します。時間は、「エコー研」が14時から16時、「食事会」が17時から19時です。「エコー研」と「食事会」の両方またはどちらか一方だけでも参加できます。障害者と健常者の垣根を超えてのご参加をお待ちしています!