エコー研 2019年5月11日

・5月11日(土曜)に、毎月恒例の「エコー研」と「食事会」を開催します。今回の「エコー研」のテーマは「健康管理」で、14時から16時に行います。「食事会」は、「エコー研」後の17時から19時に行います。参加費は無料です! 障害者と健常者の垣根を超えてのご参加をお待ちしています!

2019.5.11エコー研

「お花見エコー2019」開催報告

4月5日(金曜)、先日ブログやfacebookで開催をご紹介した「お花見エコー」を行いました。参加人数は17名でした。
今回の料理も、昨年と同じように”有志による持ち寄り”で行ったのですが、焼きそば、肉じゃが、おにぎり、焼きおにぎり、シュウマイ、唐揚げ、ウインナー、枝豆、鶏肉のチリソース料理、竹輪キュウリ、人参ケーキ、ミニトマトなど、料理の種類や量が昨年よりも一段とグレードアップして盛り沢山でした!(^-^) 飲み物もいろいろ用意して、お花見には”お約束(笑)”のお酒も用意しましたし、日本酒の差し入れもありました!v(^-^)
また、今回は、いくつか組み立てテーブルも用意したので、車いすの人も楽に食事ができました。
そして、今年も昨年と同じ桜の木(しかも満開でした!(^-^))の下に場所取りできたので、参加者みんなで食べて飲んで、ワイワイガヤガヤ大盛り上がりだった上、お菓子が景品の「ビンゴ・ゲーム」も大好評で、最高のお花見ができました!\(^o^)/
この「お花見エコー」、エコーの毎年恒例のイベントに” 決定”したようです!(^-^)お花見エコー 2

お花見エコー 4

お花見エコー 7

お花見エコー 10

3月「協力プレイ同好会」開催

3月30日協力プレイ同好会を開催しました。中ボスがなかなか強いためフィールドやダンジョンを周りザコキャラを倒しまくりひたすら経験値を貯めてようやくレベル20になりました。ここで中ボスと再戦しましたがまたもやあっさりと瞬殺されてしまいました。(泣)

協力プレイ同好会は毎月開催しています。障害を持つ方も持たない方も参加okです。皆様のご参加をお待ちしています。IMG_3208

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3月「エコー料理部」開催

3月27日(水曜)、エコーのサークルの一つである「エコー料理部」を行いました。

いつもご紹介していますが、この「エコー料理部」は、2ヶ月に一度行われていて、エコーのサークル活動の中では「協力プレイ同好会」の次に古いサークルです。
一人暮らしをしていても普段あまり料理していない人は料理の腕前が上がるように、普段から料理をしている人はより美味しい料理を作れるように、家族と一緒に暮らしていて普段は料理を作る機会がない人は一人暮らしを始めた時への準備のためにという目的で始まったサークルで、部長と副部長が中心となって、レシピを作って食材の買出しもします。
参加者は全く同じレシピと食材を使って、食材の切り方や火加減などを細かく介助者に指示を出しながら料理を作るのですが、それぞれの好みや指示の出し方が違ったりするので、できあがった料理は一人ひとり味が違っています。そこで、みんなの料理腕前アップの励みにもなるように、それぞれが作った料理を全員で食べあって、誰の料理が一番おいしかったか人気投票をして、一番人気の人には景品を出したりもします。

今回作った料理は、「キムチごはん」と「野菜スープ」でした。
いつもどおり同じレシピと食材で作ったのですが、今回の「野菜スープ」も、野菜の大きさや切り方、味の調え方などが違っていて、それぞれとても美味しく出来上がりました!
また、「キムチごはん」は、ご飯を炊飯器で炊くときにお米と一緒にキムチを入れただけのシンプルな料理だったのですが、キムチのうま味がご飯にしっかりついていて、思った以上に、とてもおいしく出来上がりました!(@_@)(笑)

恒例の人気投票の結果、今回の一番人気は、Yさんでした。
Yさん、また腕を上げましたね!m(_ _)m(^-^)

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